La Laîche de Griolet (Carex grioletii, Cyperaceae) est une plante vivace herbacée appartenant à un genre dont les différentes espèces sont généralement difficiles à différencier. L’appareil végétatif ressemble à celui des Graminées, mais les inflorescences sont constituées différemment : un long épis mâle terminal et 4 ou 5 petits épis ovoïdes femelles. C’est une des caractéristiques des "Vallons Obscurs" niçois, où elle pousse sur les parois verticales suintantes. Vivant aussi en Corse, cette plante est à sa limite occidentale dans notre région et elle a été découverte récemment dans l’Estérel. Liste nationale de janvier 1982 (Annexe I). (Photo R. Salanon)